Cu totii apreciem gustul deosebit al caiselor si efectele lor benefice. Samburii de caise sunt si ei extrem de nutritivi si chiar pot avea efecte extraordinare impotriva cancerului, impotriva imbatranirii si impotriva pierderii memoriei. Este adevarat ca nu trebuie sa fie consumati in cantitati foarte mari, insa daca sunt consumati moderat ofera avantaje.
Proprietati
Samburii de caise contin o multime de substante nutritive de care organismul uman se poate bucura din plin:
- Contin acizi grasi;
- Contin mai multe vitamine, inclusiv A, C si B;
- Contin o serie de minerale printre care fierul si magneziul;
- Sunt o sursa bogata de proteine.
Beneficii
Continutul bogat de vitamine, minerale, acizi grasi, fier si magneziu reuseste sa actioneze cu putere asupra organismului si sa il fereasca de o multime de probleme:
Ajuta memoria. Pentru a avea mintea mereu limpede, trebuie sa consumi samburi de caise in sesiuni de 14 zile. Este suficient sa consumi 5-10 samburi pe zi pentru a te bucura de efectele lor impresionante. Fosforul este cel care ofera acest ajutor si iti permite sa ai o stare alerta pe perioada intregii zile.- Combat imbatranirea prematura. Daca doresti sa iti mentii organismul tanar cat mai mult timp, consumul de samburi de caise poate sa fie secretul tau. Vitaminele C si E sunt responsabile pentru un tonus muscular bun, actionand impotriva radicalilor liberi.
- Regleaza tensiunea arteriala. Cei care au probleme cu tensiunea arteriala pot include samburii de caise in dieta zilnica si vor descoperi foarte multe beneficii. Fiind o sursa de potasiu, acesti samburi pot fi extrem de utili hipertensivilor, mai ales pe timp de vara.
- Ajuta la obtinerea unei pieli frumoase. Nu in ultimul rand, samburii de caise pot fi folositi in industria cosmetica. Uleiul extras din ei ajuta la hidratarea tenului si patrunde in piele fara sa o lase grasa.
- Pot distruge cancerul. Vitamina B17, denumita si amigdalina, este cunoscuta pentru capacitatea sa de a combate celulele canceroase. Aceasta ajuta sistemul imunitar sa le elimine din organism si este prezenta in cantitati mari in samburii de caise.
Intrebuintari
Samburii de caise pot fi folositi ca atare, consumandu-se 5-10 samburi pe zi sau pot fi introdusi in salate. De asemenea, uleiul din samburi de caise poate fi folosit in masajul aromoterapeutic si este introdus destul de des in produse cosmetice.
Contraindicatii
In principiu, daca se consuma moderat, samburii de caise nu au contraindicatii. Totusi, un consum prea mare poate sa devina toxic tocmai din cauza amigdalinei, asadar, 5-10 samburi zilnic sunt mai mult decat suficienti.
