Canepa este o planta controversata, care aduce o multime de avantaje atunci cand este consumata corect, insa poate sa genereze si probleme, atunci cand este folosita pe post de drog. Semintele de canepa, consumate sub forma de pudra sau de ulei, sunt cele care genereaza o multime de beneficii extrem de importante pentru corpul uman.
Este bine de stiut ca aceste seminte, pe care le gasesti in magazinele naturiste, nu contin componenta psihoactiva ce poate fi descoperita in marihuana, asadar, nu este nimic periculos la ele.
De-a lungul timpului, canepa a fost folosita in foarte multe industrii si cu foarte multe scopuri. Aceasta a fost materie prima pentru productia de hartie, pentru productia de textile si a ajutat chiar in constructii. Sub forma de pudra, canepa sau mai exact semintele sale, poate sa fie un supliment nutritional excelent si sa aiba efecte miraculoase asupra parului si asupra pielii. Pudra de canepa poate fi folosit atat extern cat si intern si sunt ideale in salatesau in produse de panificatie.
Proprietati
Pudra de canepa are un gust placut, fiind similar cu gustul semintelor de floarea soarelui sau cu gustul celor de pin. Gratie acestui mare avantaj, poate sa fie folosita in orice tip de reteta, indiferent ca vorbim despre mancaruri sarate sau dulci.
Proprietatile nutritive sunt cu atat mai importante, in conditiile in care in semintele de canepa pot fi gasite 30 % proteine, 42% grasimi si 15% carbohidrati.
Proteina este usor de digerat iar continutul de carbohidrati, care este foarte sazut, poate ajuta la echilibrarea nivelului de zahar din sange.
In compozitia pudrei de canepa intra toti aminoacizii cunoscuti, inclusiv cei 8 aminoacizi esentiali. De asemenea, putem descoperi acizi grasi Omega 3 si 6, precum si o multime de alte substante benefice pentru sanatatea inimii, pentru sanatatea creierului si pentru multe probleme medicale.
O lingura de ulei de canepa ( aproximativ 2 linguri de seminte) are 6.6 grame de omega 6 si 2.2 grame de omega 3, adica exact necesarul zilnic pentru o dieta de 2000 de calorii zilnic.
Beneficii
- Proteinele din semintele de canepa au o calitate superioara si au si o cantitate foarte mare. Mai exact, doua linguri de seminte ofera nu mai putin de 5 grame de proteine. Este printre cele mai bogate alimente in proteine, dupa ou, care are 6 grame si spirulina. Ceea ce este uimitor este faptul ca pudra de canepa contine mai multe proteine decat carnea de pui sau de peste.
- Lupta cu bolile de inima, reducand inlamatiile cronice si factorii de coagulare. Acest lucru este datorat continutului bogat de Omega 3. De asemenea, poate sa regleze tensiunea arteriala, multumita continutului de Omega 6. Avand un echilibru perfect intre omega 6 si omega 3, pudra de canepa merita sa fie consumata zilnic.
- Mentine sanatatea la cote inalte gratie vitaminei E si a magneziunlui si a fierului.
- Ajuta la slabire. O simpla lingurita de pudra de canepa folosita in cerealele de la micul dejun poate sa ajute la obtinerea unei senzatii de satietate. Astfel, pudra proteica de canepa reuseste sa contribuie in mod serios la obtinerea unui corp de invidiat.
- Ofera energie. Consumata cu o frecventa destul de mare, pudra de canepa poate sa asigure acea doza echilibrata de energie, de care are nevoie fiecare om.
- Poate fi folosita in cosmetica. Exista foarte multe lotiuni care sunt realizate pe baza de seminte de canepa si au rolul de a reconditiona pielea uscata. Folosirea in cosmetica poate sa insemne o reintinerire a pielii, o hidratare a acesteia si eliminarea riscului de aparitie a ridurilor.
Cum se consuma pudra de canepa?
Este recomandat ca pudra de canepa sa fie folosita in alimentatie. Dat fiind faptul ca are un gust foarte bun, poate sa fie adaugata in shake-uri, in briose clatite sau prajituri si chiar in salate si iaurt.
Practic, nu exista nicio limita in acest sens si sunt extrem de putine alimente ( sau chiar nici unul ) care sa nu se potriveasca la gust cu o astfel de pudra.
Indicatii terapeutice
Inainte de a consuma pudra de canepa este bine sa stii ca aceasta are o actiune hipnotica, sedativa si analgezica. De asemenea, poate sa aiba efecte antibiotice, estrogene, antivonvulsive si antiemetice. Avand efect sedativ, este folosita deseori in domenii precum cel neurologic sau cel psihiatric.
Canepa poate sa fie consumata in alimentatie sau poate sa fie administrata sub post de aliment in diverse cancere, ulcere gastrice sau afectiuni respiratorii.
Chiar daca nu exista contraindicatii in ceea ce priveste consumul de canepa pudra, este bine sa nu consumi mai mult de doua linguri in fiecare zi, adica doza zilnica recomandata. Cele doua linguri pe zi pot avea un efect excelent asupra corpului uman.
