Merisoarele sunt niste fructe dulci acrisoare, care sunt cunoscute pentru prospetimea lor, dar si pentru numeroasele avantaje terapeutice pe care le ofera. Aceste fructe pot fi consumate crude, insa de cele mai multe ori sunt achizitionate uscate din magazinele naturiste. De asemenea, din ele pot fi preparate sucuri delicioase, sosuri, gemuri si prajituri foarte gustoase.
Proprietati
În componenta merisoarele intra o serie de elemente nutritive, foarte sanatoase, care le confera și renumele de fructe extrem de sanatoase:
- Contin foarte mulți antioxidanti. Practic, in merisoare gasesti cei mai multi antioxidanti din toate fructele existente inlume.
- Contin foarte multe vitamine, acizi si proteine. Vei putea sa te bucuri de acidul citric, de acidul lactic si de vitaminele A, B1, B2, B3, C si E, dar si de o multime de uleiuri si saruri minerale.
- Contin proantocianide. Sunt elemente care sunt responsabile de lupta impotriva bacteriilor. Ceea ce fac, mai exact, proantocianidele este sa nu lase bacteriile sa se fixeze pe mucoasa anumitor organe.
Beneficii
Beneficiile asupra sanatatii sunt si ele substantiale.
Trateaza infectiile urinare. Cel mai mare si cel mai cunoscut avantaj al merisoarelor este faptul ca pot sa trateze infectiile urinare. Extractul acestor fructe poate sa le previna si sa vindece leziunile mucoaselor.- Combate bacteria care provoaca ulcer. Ulcerul este provocat de o bacterie denumita Helicobacter pyoli. Aceasta actioneaza lent si provoaca aceasta boala necrutatoare. Sucul de merisoare are efecte extrem de puternice impotriva bacteriei.
- Are efecte antiinflamatoare. Indiferent ca alegi sa consumi merisoare ca atare sau sub forma de suc, te poti bucura de prevenirea afectiunilor dentare si de vindecarea mult mai rapida a diverselor inflamatii din organism.
- Intareste sistemul imunitar. Extractul de merisoare poate sa intareasca sistemul imunitar si sa iti ofere o rezistenta mult mai mare la bacterii si la boli. De acest lucru sunt responsabili si numerosii antioxidanti, cei mai importanti fiind proantocianidele, care sunt de 20 de ori mai puternice decat vitamina C.
Contraindicatii
Consumul de merisoare nu produce, de regula, efecte adverse. Acestea pot fi consumate cu încredere atat sub forma de suc, cat si in mod natural sau uscat. Totusi, exagerarea poate sa duca la diaree.
De asemenea, daca urmezi tratamente cu alte medicamente, este bine sa consulti medicul inainte de a lua extract de merisoare in scop medicinal, pentru a te asigura ca nu interactioneaza cu medicamentatia.
